ஒரு புதிய டிஷ் உங்கள் மெனு – கோழி கறி பல்வேறு சேர்க்கைகள்

குழம்பு ஒரு பிரபலமான இந்திய மசாலா பயன்படுத்தப்படும் என்று பல்வேறு உணவுகள். மிகவும் பிரபலமான சிக்கன் முடியும், இது ஒரு பெரிய கூடுதலாக எந்த அழகுபடுத்த. மேலும், டிஷ் நீங்கள் சேர்க்க முடியும் என்று பல்வேறு பொருட்கள் மட்டுமே அனுமதிக்கிறது சுவை மேம்படுத்த.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

கோழி கறி செய்முறையை இந்திய

கோழி பயன்படுத்துவதன் மூலம், மசாலா, ஒரு மிக பணக்கார மற்றும் சுவையான. இந்த டிஷ் ஒப்பிடுகையில் முடியாது எதையும். செய்முறையை எளிய மற்றும் நான் அதை பயன்படுத்த முடியும், கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர்கள். சமையல் ஒரு மணி நேரம் எடுக்கும்.

இந்த செய்முறையை தயார்: 2 மார்பக, 3 தேக்கரண்டி கறி, ஒரு ஜோடி கிராம்பு பூண்டு, ஒரு வெங்காயம், பாதி பச்சை மிளகு, 2 பெரிய தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் தாவர எண்ணெய் 200 கிராம், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு.

ஒரு புதிய டிஷ் உங்கள் மெனு – கோழி கறி பல்வேறு சேர்க்கைகள்
  1. ஒரு ஆழமான கடாயில் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அதை வைத்து சூடான அடுப்பில். பீல் நறுக்கு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு. சமைக்கவும் இந்த பொருட்கள் மென்மையான வரை கிளறி,;
  2. சாஸ் செய்ய, கலவை, தூள், தக்காளி பேஸ்ட் மென்மையான வரை. இதன் விளைவாக மக்கள் அனுப்ப வெங்காயம் மற்றும் மூழ்க அனைத்து ஒன்றாக ஒரு ஜோடி நிமிடங்கள்;
  3. சிக்கன் கழுவி, பின்னர் அதை குறைக்க நடுத்தர துண்டுகளாக இது, அனுப்ப ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம். சமைக்க 6 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி. அது மட்டுமே உள்ளது தண்ணீர் ஊற்ற வைத்து, சுவை உப்பு மற்றும் அனைத்து கொதிக்க சாஸ் 25 நடுத்தர வெப்ப மீது நிமிடங்கள். அது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது அவ்வப்போது பரபரப்பை உள்ளடக்கங்களை.

கோழி கறி அரிசி

இந்த டிஷ் காரணமாக முடியும் இசைக்குழு "ஒரு இரண்டு", என்று உள்ளது, நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ் மற்றும் ஒரு முக்கிய. அது கடுமையான என்று, அதாவது, அது முயற்சி மற்றும் குழந்தைகள். கோழி கறி அரிசி – பெரிய விருப்பத்தை இரவு, மற்றும் கூட நீங்கள் ஆச்சரியமாக முடியும் அதன் விருந்தினர்கள். பல்வேறு அரிசி பயன்படுத்த முடியும் வெவ்வேறு பொறுத்து, உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பங்களை. பொருட்கள் கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன போதுமான இருக்கும் 6 பரிமாறுவது.

இந்த செய்முறையை அடங்கும்: 4 மார்பகங்கள், பெரிய வெங்காயம், 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சி, 3 பூண்டு கிராம்பு, 1 தேக்கரண்டி கறி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, 225 கிராம் அரிசி, 600 மில்லி கோழி குழம்பு மற்றும் உப்பு.

படிகள் தயாரிப்பு:

ஒரு புதிய டிஷ் உங்கள் மெனு – கோழி கறி பல்வேறு சேர்க்கைகள்
  1. கோழி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டி. உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக அறுப்பேன். எடுத்து ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மற்றும் வெப்ப ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி எண்ணெய். முதல், சமைக்கவும் இறைச்சி வரை தங்க மற்றும் இடத்தில் அதை ஒரு தனி தட்டில்;
  2. பின்னர் குறைக்க தீ ஒரு சராசரி மதிப்பு மற்றும் அதே எண்ணெய் for 5 நிமிடங்கள். சமைக்கவும் வெங்காயம், மறக்கவில்லை தலையிட. அடுத்த படி – வைத்து, இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் மசாலா. சமைக்க 1 நிமிடம் கிளறி,;
  3. அரிசி சேர்க்க மற்றும் மறியல் அதை தானிய எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும். வறுக்கவும் எல்லாம் ஒரு நிமிடம் பின்னர் ஊற்ற குழம்பு வைத்து உப்பு. போது திரவ கொதித்தது குறைக்க, தீ mikumo மற்றும் குக் கீழ் ஒரு மூடி வரை அரிசி மென்மையான உள்ளது. வழக்கமாக எடுக்கும் 25 நிமிடம். 5 நிமிடம். டெண்டர் வரை வைத்து சமைத்த இறைச்சி மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. உடன் சூடாக பரிமாறவும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள்.

கோழி கறி ஒரு மெதுவாக குக்கர்

பல மக்கள் விரும்புகின்றனர் சமைக்க இந்த நுட்பத்தை பயன்படுத்தி, அது ஏற்றது கோழி கறி. ஒரு மெதுவாக குக்கர் ஒரு முறை உள்ளது "வெப்பமூட்டும்"மற்றும் "குவிப்பு"தொடங்க, இது ஒரு பெரிய பிளஸ். என்ற வழங்கினார் பொருட்கள் வேலை செய்யும் 3-4 பரிமாறுவது.

இந்த செய்முறையை பின்வரும் தேவையான பொருட்கள்: சிப்பி காளான், ஒரு சில வெங்காயம், 3 பூண்டு கிராம்பு, 425 மி. லி தேங்காய் பால், 15 கிராம் மாவு, ஒரு ஜாடி, சோளம் 1 தேக்கரண்டி பட்டாணி, கறிவேப்பிலை, மிளகு, துளசி.

திட்டம் தயாரித்தல்:

  1. சமைக்க ஒரு ருசியான உணவை, உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் வெட்டி சிறிய க்யூப்ஸ், பூண்டு நசுக்க. செய்முறை: காய்கறிகள் multivarku முறையில் "வருக்கும்" 15 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது கிளறி;
  2. வைத்து கோழி துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வரை அவர்கள் வெள்ளை ஆக. இடம் தயாரிக்கப்பட்ட மசாலா உட்பட, கறி, மற்றும் நன்கு கலந்து;
  3. பால் ஊற்ற மற்றும் பின்னர் திரும்ப முறையில் "Quenching", மற்றும் நிறுவ நேரம் 45 நிமிடம். 25 நிமிடம் முன் சிக்னல் வைத்து மெதுவாக குக்கர், சோளம், பட்டாணி, வறுத்த ஒரு கடாயில் மாவு. சிக்கன் தேங்காய் பால் குழம்பு சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது. சாப்பிட சூடான டிஷ்.

கோழி கறி அன்னாசி

காதல் என்றால் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு உணவுகள், பின்னர் இந்த விருப்பத்தை தேர்வு. இந்த டிஷ் காரமான நட்சத்திரம் இருக்கும், உங்கள் மெனு.

இந்த செய்முறையை எடுத்து பின்வரும் தேவையான பொருட்கள்: 0,5 கிலோ ஆட்டுக்கறி, ஒரு ஜாடி பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி, ஒரு ஜோடி வெங்காயம், 3 பூண்டு கிராம்பு, பெல் மிளகு, மஞ்சள், 3,5 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், 30 கிராம் மாவு, 1 தேக்கரண்டி கறி, 2 செ. மீ வேர் இஞ்சி, ஒரு ஜோடி மேஜைக்கரண்டி சூடான மிளகு, உப்பு மற்றும் வெண்ணெய்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

ஒரு புதிய டிஷ் உங்கள் மெனு – கோழி கறி பல்வேறு சேர்க்கைகள்
  1. தயார், இறைச்சி வெட்டு அது நடுத்தர துண்டுகளாக. அவர்களை ரோல் ஸ்டார்ச். அன்னாசி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஊற்ற 70 மில்லி மருந்து. சூடான எண்ணெய் வறுக்கவும் இறைச்சி வரை அது பழுப்பு திரும்ப;
  2. உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் வெட்டி சிறிய பகடை மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது. பெல் மிளகு பட்டைகள் வெட்டப்பட்ட. கடாயில் எங்கே நீங்கள் சமைத்த இறைச்சி, சமைக்கவும் வெங்காயம் பூண்டு சுமார் 2-3 நிமிடங்கள் சேர்க்க மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு மேலும் 5 நிமிடங்கள் கிளறி,;
  3. நேரம் வந்துவிட்டது இந்த செய்முறையை அன்னாசி, இது குக் ஒரு சில தருணங்களில். பின்னர் சேர் சோயா சாஸ் சாறு மற்றும் அனைத்து மசாலா. மறியல், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க மற்றொரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு. வைத்து விட்டு கோழி மற்றும் மற்றொரு சமைக்க 7 நிமிடம்.

கோழி கறி-தாய்

இந்த டிஷ் ஒருங்கிணைக்கிறது இறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் மற்றும் மசாலா இறுதியில் நீங்கள் பெற முடியும் ஒரு காரமான உணவு. சேவை எந்த அழகுபடுத்த, ஆனால் படி இந்திய மரபுகள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் ஒரு பெண். சமர்ப்பிக்கப்பட்ட பொருட்கள் போதுமான இருக்கும் 3-4 பகுதிகள்.

இந்த செய்முறையை தாய் பின்வரும் பொருட்கள்: 4 டீஸ்பூன். தேங்காய் பால், 45 கிராம் கறி பேஸ்ட், 450 கிராம் ஆட்டுக்கறி, ஒரு ஜோடி இனிப்பு மிளகுத்தூள், பாதி வெங்காயம்.

நாம் சமைக்க வேண்டும்:

  1. தொடக்க பேஸ்ட் கலந்து கொண்டு பால் மற்றும் பின்னர் சேர்க்க விளைவாக மக்கள் நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர-sized பகுதிக்கு இறைச்சி. மூழ்க, மூடப்பட்ட வரை சமைத்த கோழி;
  2. சுத்தம் மிளகுத்தூள் வெட்டி அலமாரிகள், மற்றும் வெங்காயம் வெட்டுவது. காய்கறிகள் சேர்க்க மற்றும் மூழ்க வரை அவர்கள் மென்மையான. அவ்வளவு தான், டிஷ் தயாராக உள்ளது.

எது செய்முறையை நீங்கள் தேர்வு, டிஷ் அவுட் மாறும் அசாதாரண மற்றும் சுவாரஸ்யமான. என்பதை உறுதி செய்ய சிகிச்சை உங்கள் குடும்பம் மற்றும் விருந்தினர்கள் இந்த கவர்ச்சியான.

பூண்டு மிளகு கோழி வறுவல் அசத்தல் சுவை செய்முறை/Poondu milagu kozhi varuval/Garlic pepper chicken fry