ஒரு சரியான டிஷ் கோடை வெப்பம்: சமையல் குளிர் சூப் kefir வெள்ளரி

ஒரு சூடான கோடை நாள் கட்டாயப்படுத்த கடினமாக நானே ஒரு கிண்ணத்தில் சாப்பிட சூடான சூப். இந்த வழக்கில், உதவி வரும், குளிர் முதல் படிப்புகள், அனுமதிக்கும் நீங்கள் பூர்த்தி செய்ய என, தாகம் மற்றும் பசி. கூடுதலாக, இந்த உணவுகள் மிகவும் சில கலோரிகள் மற்றும் பல சத்துக்கள் உள்ளது, இது குறிப்பாக முக்கியமான மக்கள் கண்காணிக்க தங்கள் உணவு. கருத்தில் ஒரு சில எளிய மற்றும் அசல் சமையல்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

செய்முறையை குளிர் சூப் பீற்று மற்றும் தயிர்

மிகவும் பிரபலமான குளிர் முதல் டிஷ் நம் நாட்டில். அது தயாராக இருந்தது பண்டைய காலங்களில். ஒரு முதல் நிச்சயமாக மிகவும் பயனுள்ளதாக செரிமான அமைப்பு. அது சாத்தியம் போது உணவு. இந்த செய்முறையை செய்கிறது 4 பரிமாறுவது. கால சமையல் மட்டும் 15 நிமிடங்கள், ஆனால் மகிழ்ச்சியடை முடியாது.

சூப் தயார் பீட், நீங்கள் எடுக்க வேண்டும், இந்த பொருட்கள்: 2 நடுத்தர அளவு பீட், 1 லிட்டர் kefir, 3 வெள்ளரிக்காய், உப்பு, மிளகு, 100 கிராம் சீஸ் "feta".

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • வேர் காய்கறிகள் தேவை ஒரு நல்ல கழுவி கொண்டு ஒரு தூரிகை, மடக்கு படலம் மற்றும் அனுப்ப அடுப்பில். குக் 170 டிகிரி ஒரு மணி நேரம்;
  • என்றால் வெள்ளரிகள் தடித்த தோல், பின்னர் அது இருக்க வேண்டும் நீக்க. பின்னர், காய்கறிகள் வெட்டி சிறிய பகடை;
  • கொண்ட பீட், தலாம் நீக்க வெட்டி, அதை சிறு சிறு துண்டுகளாக வைத்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள. உப்பு மற்றும் சுவை வேண்டும் மிளகு மற்றும் பால் ஊற்ற தயாரிப்பு. பயன்படுத்தி ஒரு கலப்பான் கலவை எல்லாம் மென்மையான வரை. சூப் சேர்க்க, வெள்ளரிகள் மற்றும் சேவை. ஒவ்வொரு தட்டில் வைத்து சீஸ் துண்டுகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.

செய்முறையை லிதுவேனியன் கிழங்கு சூப் kefir

பாரம்பரிய லிதுவேனியன் டிஷ் போன்ற ஏதாவது எங்கள் வழக்கம் hodgepodge மற்றும் ஐரோப்பிய "gazpacho". அங்கு பல வகைகள் உள்ளன இந்த செய்முறையை கவனம் செலுத்த வேண்டும் உன்னதமான பதிப்பு.

சமைக்க ஒரு லிதுவேனியன் சூப், நீங்கள் எடுக்க வேண்டும், பின்வரும் கூறுகள்: 2 பெரிய பீட், 1 லிட்டர் தயிர், கொத்து வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம், 3 வெள்ளரி, 3 முட்டை, மிளகு மற்றும் உப்பு.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • பீட் ஒரு கடாயில் போட்டு, நீர் உறை மற்றும் டெண்டர் வரை கொதிக்க. முட்டை கூட சமைக்க வேண்டும் கடின வேகவைத்த;
  • குளிர்விக்கும் ரூட் காய்கறிகள், தலாம், மற்றும் அண்ண. மேலும் அங்கு அனுப்ப நறுக்கப்பட்ட grated வெள்ளரிகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை;
  • இடது வைத்து நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், ஊற்ற தயிர், உப்பு சேர்த்து, மற்றும் அனைத்து நன்கு கலந்து. சுவை, நீங்கள் சேர்க்க முடியும், ஒரு எலுமிச்சை சாற்றை. பான் மூடி வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் 2.5 மணி நேரம்

செய்முறையை பல்கேரியன் சூப் kefir

இந்த பாரம்பரிய பல்கேரியன் டிஷ் ஆகும் "என்றுTarator". பிரபலமான, அது கூட பிரதேசத்தில் மாசிடோனியா. நாம் என்று உறுதியாக இந்த ஒளி புத்துணர்ச்சி முதல் நிச்சயமாக அனுபவித்து வரும் பல.

சமைக்க பல்கேரியன் சூப், நீங்கள் எடுக்க வேண்டும், இந்த பொருட்கள்: 2 வெள்ளரிகள், 425 மி. லி., தயிர், உப்பு, மிளகு, கொத்து வெந்தயம், பூண்டு 2 கிராம்பு, 5 அக்ரூட் பருப்புகள், 100 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் வோக்கோசு.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • வெள்ளரி, சுத்தம் மற்றும் அண்ண அபராதம் grater மீது. தேவைப்பட்டால், தோல் அவற்றை சுத்தம். உரிக்கப்பட்டு பூண்டு கூட நறுக்கு ஒரு grater மீது. வெந்தயம் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் பின்னர் இறுதியாக அறுப்பேன். இந்த அனைத்து பொருட்களிலும் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து கொண்டு தெளிக்க, உப்பு மற்றும் சுவை வேண்டும் மிளகு;
  • கொட்டைகள் பீல் நறுக்கு உள்ள ஒரு மோட்டார் அல்லது காபி அரவை நடுத்தர அளவு துண்டுகளாக;
  • ஒரு கிண்ணத்தில் பால் ஊற்ற தயாரிப்பு மற்றும் நீர், மறியல் மற்றும் மேல் ஊற்ற கொட்டைகள். அழகுபடுத்த ஒரு குச்சி வோக்கோசு மற்றும் சேவை.

செய்முறையை குளிர் சூப் kefir வெள்ளரி மற்றும் கடல் நண்டு

ஒரு உணவு டிஷ் என்று யாரும் வீட்டில் சமைக்க. இல்லை என்றால் புற்றுநோய், அவர்கள் பதிலாக இருக்க முடியும் இறால், இது சாத்தியம், எந்த நேரத்திலும் வாங்க பல்பொருள் அங்காடி. அளவு பொருட்கள் ஆகிறது 2 பரிமாறுவது.

இந்த டிஷ், நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும் இந்த தொகுப்பில் பொருட்கள்: 10 புற்றுநோய்கள், 6 radishes, 2 ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள், 2 முட்டை, பச்சை வெங்காயம், வெந்தயம், 1 டீஸ்பூன் கடுகு மற்றும் 400 மில்லி தயிர்.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • Crawfish கொதிக்க மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா டெண்டர் வரை. போது அவர்கள் குளிர்ந்து, தலாம் மற்றும் கழுத்தில் நீக்க. மறக்க வேண்டாம் நீக்க கருப்பு குடல்;
  • முட்டைகள் கொதிக்க கடின வேகவைத்த. வெள்ளரிகள் தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. எடுத்து ஒரு முட்டை மஞ்சள் கரு, அதை தடவி, கடுகு மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு தயிர். இரண்டாவது முட்டை, மற்றும் புரதம் வெட்டி சிறிய பகடை. மறக்க வேண்டாம் வெட்டுவது, வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயம்;
  • ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வெள்ளரி, இணைக்க ஊற்றி முள்ளங்கி, முட்டை, கீரை, வெங்காயம் மற்றும் கடல் நண்டு. கடுகு சேர்த்து கலவையை மறியல். மீது தகடுகள் மற்றும் ஊற்ற முன் குளிர்ந்த தயிர்.

செய்முறையை குளிர் கோடை சூப், தயிர் மற்றும் முட்டையை

அது என்று தெரியவில்லை என்று பயன்படுத்த கத்திரிக்காய் ஒரு குளிர் டிஷ் வெறுமனே சாத்தியமற்றது, ஆனால் அது அல்ல. இந்த செய்முறையை நீங்கள் காண்பிக்கும் ஒரு வேறுபட்ட காட்சி உள்ளது. டிஷ் மிகவும் சுவையாக மாறிவிடும், அன்பார்ந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான. அளவு பொருட்கள் ஆகிறது 2 பரிமாறுவது.

இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, இது போன்ற ஒரு பட்டியலில் பொருட்கள்: 250 கிராம் கத்திரிக்காய்-30 கிராம் மாவு, தாவர எண்ணெய், 2 பெரிய முட்டை, 15 கிராம் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு, 12 கிராம் பூண்டு, 400 மில்லி மோர் மற்றும் உப்பு.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • கத்திரிக்காய் தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ரோல் மாவு மற்றும் வறுக்கவும் அவர்களை சூடான எண்ணெய்;
  • முட்டைகள் துடைப்பம் நன்றாக ஊற்ற அவர்கள் கத்திரிக்காய். பான் வைத்து அடுப்பில் 180 டிகிரி 12 நிமிடங்கள், பிறகு நீக்க, குளிர் மற்றும் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன;
  • பால் குடிக்க கலந்து கொண்டு தண்ணீர், சேர்க்க நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் அழுத்தும் பூண்டு. ஊற்ற ஒரு டிஷ் வைத்து eggplants முட்டைகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும் குளிர் சூப் kefir மற்றும் தொத்திறைச்சி?

செய்முறையை நீங்கள் சமைக்க சுவையாக மற்றும் புத்துணர்ச்சி முதல் நிச்சயமாக, எந்த நன்றி பல பொருட்கள் பெற மிகவும் பணக்கார. நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பவில்லை கோடை நாட்கள், உறுதி நீங்கள் சேர்க்க இந்த சூப் உங்கள் உணவில்.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும், இந்த பட்டியலில் பொருட்கள்: 7 radishes, உப்பு மற்றும் புதிய வெள்ளரி, 13 ஆலிவ், உருவெடுக்கிறார், பச்சை வெங்காயம், பாதி வெங்காயம், 2 முட்டை, 2 உருளைக்கிழங்கு, 2 கேரட், செலரி ஒரு தண்டு,125 கிராம் தொத்திறைச்சி, 0,5 எல் kefir, 50 மில்லி தண்ணீர் மற்றும் வெள்ளரி ஊறுகாய், உப்பு மற்றும் மிளகு.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • சுத்தம் radishes, நீக்க, தண்டுகள் மற்றும் வேர்கள், மற்றும் பின்னர் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. என்றால், வெள்ளரி பீல் தடித்த, பின்னர் அது இருக்க வேண்டும், சுத்தம் மற்றும் பின்னர் வெட்டி காய்கறி சிறிய கன சதுரம்;
  • ஆலிவ் நசுக்க மோதிரங்கள், மற்றும் பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது. செலரி சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் தொத்திறைச்சி அரை கன சதுரம்;
  • உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் கொதி, தலாம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. அதே வழியில் வெட்டுவது மற்றும் ஊறுகாய்;
  • அனைத்து இணைக்க தயாராக பொருட்கள், உப்பு மற்றும் சுவை வேண்டும் மிளகு. சாராய குடிக்க இணைக்க தண்ணீர் மற்றும் உப்பு, மற்றும் பின்னர் திரவ ஊற்ற மற்ற கூறுகள் சூப். மறியல் மற்றும் சேவை.

எப்படி சமைக்க வேண்டும் குளிர் சூப் கோழி?

படி செய்முறையை கொடுக்கிறது ஒரு மிக அசல் டிஷ், மற்றும் அனைத்து நன்றி பயன்படுத்த புகைபிடித்த கோழி. நிச்சயமாக, நீங்கள் பயன்படுத்த முடியும் சாதாரண ஆட்டுக்கறி வேகவைத்த, ஆனால் எங்கள் பதிப்பு மிகவும் காரமான. இந்த செய்முறையை செய்கிறது 4 பரிமாறுவது.

இந்த செய்முறையை நீங்கள் தயாராக வேண்டும் ஒரு பட்டியலில் பொருட்கள்: 3 உருளைக்கிழங்கு, 6 முட்டை, 300 கிராம் கோழி, 2 radishes மற்றும் வெள்ளரி, பச்சை வெங்காயம், வினிகர், தயிர் மற்றும் வண்ண நீர்.

படி மூலம் படி அறிவுறுத்தல்கள்:

@place_image
  • சூப் தொடங்கி கொதிக்கும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகள். போது பொருட்கள் குளிர்ந்து, தலாம் அவற்றை. உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது மற்றும் கோழி ஒரு சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் radishes grater மீது தட்டி;
  • பச்சை வெங்காயம் வெட்டுவது, மற்றும் அதை தேய்க்க உப்பு. அனைத்து இணைக்க தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஊற்ற மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு புளிக்க பால் குடிக்க. ஊற்ற ஒரு சிறிய சோடா. சுவை உப்பு சேர்க்க. உடன் பரிமாறவும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக சமையல் சூப்கள் மிகவும் ஒளி மற்றும் அவற்றை கையாள்வதில் முடியும் கூட ஒரு குழந்தை. சமைக்க உங்களை சூடான வானிலை அனுபவிக்க மற்றும் இறுதி சுவை. பயன்படுத்த மற்ற பொருட்கள், சமையல் குளிர் சூப்கள், புதிய மற்றும் அசல் பதிப்புகள். பான் ஆப்பீட்!