முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இல்லாமல் இறைச்சி: பன்முகத்தன்மை வேகமாக அட்டவணை

இருந்தாலும், மாறாக "ஒல்லியாக" அமைப்பு, meatless அடைத்த முட்டைக்கோஸ் மிகவும் சத்தான மற்றும் சுவையான, குறிப்பாக நீங்கள் அவர்களுக்கு சமைக்க படி நிரூபிக்கப்பட்ட சமையல். அது வரும் என்று முன்பே விருந்தினர்கள் தெரிந்திருந்தால் இல்லை யார், தொழில்நுட்பம், சமையல் கூட தெரியாது இறைச்சி பற்றாக்குறை தன்னை.

முக்கிய வேறுபாடு இந்த மாறுபாடு இருந்து கிளாசிக் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் "இறைச்சி" மட்டுமே அமைக்க ஆரம்ப பொருட்கள் போது, பின்னர் வெப்ப சிகிச்சை, அதே. ஒரு சிற்றுண்டி அனுமதி அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, மூழ்க பான் செய்ய, ஒரு மெதுவாக குக்கர் மற்றும் ஒரு எளிய பானை. பூர்த்தி முடியும் மூடப்பட்டிருக்கும் இலைகள் முட்டை கோசு முட்டைக்கோசு, பீகிங் முட்டைக்கோஸ் அல்லது வழக்கமான. அத்துடன் குழம்பு நிற்கிறது காளான் அல்லது தக்காளி சாஸ்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

காய்கறி பதிப்பு

Meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அரிசி, தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு நல்ல விருப்பத்தை ஒரு சிக்கலான முக்கிய டிஷ். பிறகு ஒரு சிறிய காட்டுகின்றனர், நீங்கள் ஒரு சைட் டிஷ், மற்றும் ஒரு காய்கறி சிற்றுண்டி.

எனவே, தயார் அடைத்த முட்டைக்கோஸ் காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி கஞ்சி தேவை பின்வரும் பொருட்கள்:

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இல்லாமல் இறைச்சி: பன்முகத்தன்மை வேகமாக அட்டவணை
  • kacanik முட்டைக்கோஸ்;
  • அரிசி கண்ணாடி;
  • ஜோடி கேரட்;
  • விளக்கை;
  • மிளகு, Bay இலை மற்றும் உப்பு;
  • தாவர எண்ணெய்;
  • 0.5 கண்ணாடி தக்காளி சாறு அல்லது ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது;
  • புதிய மூலிகைகள்.

அன்று meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் அரிசி மற்றும் காய்கறிகள் செய்யப்பட்ட இந்த கொள்கை படி:

  1. அரிசி தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட விகிதம் 1: 2. அது வரை கொதிக்க மென்மையான;
  2. காய்கறிகள் வெட்டி spasseruyte வரை காய்கறி எண்ணெய் போது வருக்கும் மாட்டேன் zolotisto-ஆரஞ்சு;
  3. குழப்பம் இணைக்கும் பாதி காய்கறி கூறு, உப்பு மற்றும் கொள்முதல்;
  4. நீங்கள் சமைக்க, முட்டைக்கோஸ், மீண்டும், வரை இன்னும் இல்லை முழு மிருதுவான, மற்றும் என்று இலைகள் நன்கு முறுக்கப்பட்ட, ஆனால் கிழிந்த. இது பொதுவாக போதுமான அதை சமைக்க 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் பிறகு;
  5. முன் திணிப்பு, பறவை, அல்லது தடுக்க திட கோடுகள், தாள், அல்லது அவற்றை வெட்டி;
  6. அனைத்து வலது, நீங்கள் திரும்ப முடியும் கஞ்சி காய்கறிகள், இலைகள், மற்றும் அவற்றை ஒரு கொள்கலன் கீழே எந்த கொட்டி சிறிது தண்ணீர்;
  7. கடாயில் போட்டு ஒரு சிறிய தீ மற்றும் டிஷ் சுண்டவைத்தவை டெண்டர் வரை முட்டைக்கோஸ் இலைகள்;
  8. இந்த நேரத்தில் தயார் குழம்பு. நீங்கள் இணைக்க வேண்டும், தக்காளி சாறு மற்றும் மீதமுள்ள பழுப்பு நிற காய்கறிகள், உப்பு மற்றும் குண்டு அவர்களுக்கு;
  9. ஒரு பானை முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் ஊற்றப்படும் சாஸ், வளைகுடா இலை, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள்.

உருளைக்கிழங்கு-சார்ந்த

Meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் செய்ய முடியும் கூட உருளைக்கிழங்கு, தேவைப்படும் இது இந்த உணவு அமைக்க:

  • 10 முட்டைக்கோஸ் இலைகள்;
  • 4 உருளைக்கிழங்கு;
  • மூன்று வெங்காயம் மற்றும் ஒரு ஜோடி கேரட்;
  • Lavrushka, உப்பு, மிளகு மற்றும் புதிய மூலிகைகள்;
  • தாவர எண்ணெய்;
  • ஜோடி Zubkov பூண்டு.

மேலும், இரண்டாவது ஒரு முழுமையான டிஷ் உருளைக்கிழங்கு செய்யப்படுகிறது இந்த வழிமுறை:

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இல்லாமல் இறைச்சி: பன்முகத்தன்மை வேகமாக அட்டவணை
  1. வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ், இலைகள் வெட்டி கடின கோடுகள்.
  2. ஒரு ஜோடி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மற்ற இரண்டு தான் rubbed.
  3. காய்கறிகள் செய்த வறுத்த, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பிசைந்து ஒரு கூழ்.
  4. இரு வகையான உருளைக்கிழங்கு கலந்து அரை ரோஸ்ட், ஒரு கலவை, உப்பு, percise, மற்றும் மூடப்பட்டிருக்கும் முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ் இலைகள்.
  5. வெற்றிடங்கள் உள்ளன அமைத்தன உள்ள ஒரு துணிவுமிக்க பான் கொட்டி சிறிது கொதிக்கும் நீரில் போட, எஞ்சிய வறுத்த மற்றும் வளைகுடா இலை.
  6. டிஷ் வேண்டும், குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா 15 நிமிடங்கள், பின்னர் பணியாற்றினார் மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு.

சோம்பேறி மற்றும் முற்றிலும் பிஸியாக

இல்லை என்றால் நிறைய நேரம் சமைக்க அன்பார்ந்த உணவு வழங்க உங்கள் குடும்ப ஒல்லியான சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் வேண்டும், இது ஒரு குறைந்தபட்ச தேவை மளிகை அமைக்க:

  • ஒரு ஜோடி டீஸ்பூன். buckwheat;
  • முட்டைக்கோஸ்;
  • 4 கப் தண்ணீர்;
  • ஒரு ஜோடி டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்;
  • விளக்கை;
  • 4 பூண்டு பற்கள்;
  • ஒரு ஜோடி டீஸ்பூன் வெண்ணெயை;
  • 650 மில்லி இருந்து சாஸ், தக்காளி;
  • ஒரு ஸ்பூன் மிளகு, கருப்பு மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு.

சோம்பேறி meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் buckwheat உடன் மேற்கொண்ட பின்வரும் வழிமுறை:

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இல்லாமல் இறைச்சி: பன்முகத்தன்மை வேகமாக அட்டவணை
  1. கஞ்சி சமைத்த உப்பு தண்ணீர் உள்ள.
  2. பான் உருகிய மார்கரின், அது passiruete பூண்டு மற்றும் வெங்காயம்.
  3. Buckwheat கலந்து zazharkoy, உப்பு, கொள்முதல் மற்றும் சுவை சிவப்பு மிளகு.
  4. தலையில் இருந்து வெட்டி நடுத்தர, மற்றும் அவர் பிரிந்தது தாள்கள். ஒவ்வொரு துண்டு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
  5. பேக்கிங் வடிவம் உராய்வு எண்ணெய் கொண்ட எண்ணெய் அதன் கீழே ஒரு அடுக்கு வைத்து முட்டைக்கோஸ் கீற்றுகள் மேல் திறந்துகொண்டது ஒரு பகுதியாக பூர்த்தி, மற்றும் அதனால் மாற்று இறுதி வரை, பொருட்கள் உள்ளன.
  6. அனைத்து நிரப்பப்பட்ட சாஸ், வேகவைத்த இரண்டு மணி நேரம் ஒரு வெப்பநிலையில் 220 டிகிரி.

"காளான்" வேடிக்கை

Meatless முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் என்று நாம் செய்ய வழங்க அரிசி மற்றும் காளான், ஒரு நல்ல சுட்ட, மற்றும் வேண்டும், அவர்களுக்கு சேவை தக்காளி சாஸ், கடையில் இருந்து அல்லது தக்காளி குழம்பு வீட்டில்.

இந்த மணம் மற்றும் அன்பார்ந்த உணவு நீங்கள் வேண்டும்:

  • அரை கப் உலர்ந்த அரிசி;
  • 300 கிராம் காளான்;
  • முட்டைக்கோஸ் தலைவர்;
  • ஒரு கேரட்;
  • ஒரு ஜோடி பல்புகள்;
  • 3 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;
  • மசாலா மற்றும் உப்பு – சுவை வேண்டும்;
  • 0.5 சி நீர் மற்றும் அரை டின் டின் தக்காளி.

தொழில்நுட்பம் செய்யும் உணவு காளான் பின்வருமாறு:

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இல்லாமல் இறைச்சி: பன்முகத்தன்மை வேகமாக அட்டவணை
  1. தலையில் இருந்து அதை பிரிக்க வேண்டும் பெரிய இலைகள், மற்றும் கொதி உப்பு தண்ணீர்;
  2. தாவர எண்ணெய் முதல் passiruete வெங்காயம், பின்னர் அகன்ற grated கேரட் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்;
  3. வறுத்த உப்பு, கொள்முதல், சுவையில் கொத்தமல்லி;
  4. அரிசி சமைத்த உப்பு தண்ணீர், ஆனால் முழு தயார்;
  5. அரிசி கலப்பு இருக்க வேண்டும் zazharkoy, மற்றும் என்று உறுதி செய்ய கலவையை வெளியே வந்து ஒரு பிட் உப்பு;
  6. உருக்குலைந்த தங்களை முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், அவர்களை வைத்து ஒரு துணிவுமிக்க பான் சமையல், அதை நிரப்ப நீர் கலந்து தக்காளி சாறு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, குறைந்த வெப்ப மீது. பின்னர் தாரா சென்றார் அடுப்பில், மற்றும் அடைக்கப்பட்டுள்ள அங்கு மற்றொரு அரை மணி நேரம் ஒரு வெப்பநிலை சமமாக 200 டிகிரி.

நாம் இன்னும் நம்பிக்கை இல்லை என்று எங்கள் உத்தேச meatless உணவுகள் மகிழ்விக்க என்று சுவை கொடுக்கும், ஒரு நீண்ட கால முழு நிறைவு நிலை உணர்வு, மற்றும் உடைக்க முடியாது விதிகள் கொடுத்தார்.

முட்டைக்கோஸ் பொரியல் | Cabbage Poriyal in Tamil | Poriyal Recipes