கோழி தேன்-கடுகு சாஸ்: விடுமுறை தயார்

எதிர்ப்பார்க்கும் பண்டிகை நிகழ்வு, ஒவ்வொரு பெண் பற்றி நினைக்கிறார்கள் எந்த டிஷ் சிறப்பம்சமாக இருக்கும் பண்டிகை அட்டவணை. நீங்கள் உண்மையில் ஈர்க்க வேண்டும் தங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் கட்சி மறக்க முடியாத, தெரிவு சமையல் சோதனைகள், எடுத்துக்காட்டாக, தயார் கோழி ஒரு காரமான தேன் கடுகு சாஸ்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

பயனுள்ள பண்புகள் கோழி இறைச்சி

நீங்கள் தொடங்கும் முன் சமையல் கோழி தேன்-கடுகு சாஸ், நீங்கள் ஞாபகப்படுத்தும் பற்றி முக்கிய நன்மைகள் கோழி இறைச்சி:

கோழி தேன்-கடுகு சாஸ்: விடுமுறை தயார்
  • அதிக புரதம்;
  • எளிதாக செரிமானமூட்டும்;
  • குறைந்த கொழுப்பு;
  • உள்ளடக்கங்களை முழு சிக்கலான பி வைட்டமின்கள் அத்துடன் வைட்டமின் ஏ, சி, பிபி, மின்;
  • உயர் நிலைகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கால்சியம்: கால்சியம், துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு;
  • கலோரிகள் குறைவாக;
  • சிகிச்சை பயன்படுத்தப்படுகிறது கீல்வாதம், நீரிழிவு, இதய நோய்.

எப்படி தேர்வு செய்ய ஒரு கோழி அடுப்பில் வருக்கும்

தேடி ஒரு கோழி சமையல் எங்கள் உணவு அனுப்பப்படும் சந்தை.

அதனால் தேர்வு நன்றாக இருந்தது, நாம் பயன்படுத்த வேண்டும் பின்வரும் நிபந்தனைகளை:

  • புதிய இறைச்சி ஒரு இனிப்பு நாற்றம்;
  • எடை பறவைகள் மிகாமல் மூன்று பவுண்டுகள்;
  • இறைச்சி வேண்டும் இருக்க குளிர்ந்த, உறைந்த;
  • வயது கோழி மிகாமல் இருக்க வேண்டும் ஒரு வருடம்.

கடுகு மற்றும் தேன்: நாம் அவர்களை பற்றி என்ன தெரியும்

முன், நான் வெளிப்படுத்த சமையல் இரகசியங்களை கோழி கடுகு-தேன் பாகு அடுப்பில் பற்றி பேச, முக்கிய பொருட்கள் இந்த டிஷ் என்று அதை செய்ய சிறப்பு அழகை – கடுகு மற்றும் தேன். கடுகு பிரபலமான வருகிறது என்பதால் நாட்கள் பண்டைய ரோம் மற்றும் கிரீஸ். பின்னர் அவரது தானிய நடத்தி கடவுள்கள். சாதாரண மக்கள் அது மாறியது கிடைக்கும் ஒன்பதாம் நூற்றாண்டில் நம் காலத்தில் பிரான்ஸ்.

இந்த நாடு வளம் சமையல் உலகின் பல வகைகள் கடுகு. அவர் மேஜையில் கிங்ஸ் மற்றும் பிச்சைக்காரர்கள்.

இப்போதெல்லாம், கடுகு சுவையூட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது மீன், இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள், நுட்பமான வெளிப்படுத்தும் தங்கள் சுவை. அது தடுக்கிறது வறட்சி இறைச்சி மற்றும் டிஷ் கொடுக்கிறது ஒப்பற்ற சுவை. அது என்று குறிப்பிட்டார் இந்த மசாலா மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது நம் உடல்.

அது உருவாக்குகின்றது:

கோழி தேன்-கடுகு சாஸ்: விடுமுறை தயார்
  • காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும்;
  • கார்போஹைட்ரேட்;
  • வைட்டமின்கள் A, D, E;
  • மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள்: பொட்டாசியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், இரும்பு, கால்சியம், சோடியம் மற்றும் மற்றவர்கள்.

அதே நேரத்தில், இருந்து உட்கொள்ளும் கடுகு மறுக்க வேண்டும் மக்கள் இந்த பிரச்சினைகள்:

  • இதய நோய்;
  • உயர் இரத்த அழுத்தம்;
  • சிறுநீரக நோய்;
  • ஒரு வயிற்று புண்.

இன்று எங்கள் சமையல் கடுகு சாஸ் கோழி, நாங்கள் இருவரும் பயன்படுத்த தூள் மற்றும் சிறுமணி கடுகு.

இப்போது நாம் பற்றி பேச தேன், இது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் சமையல் போது சமையல் இறைச்சி உணவுகள். இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பு குறைக்கிறது உருவாக்கம் புற்று ஏற்படும் என்று செல்வாக்கின் கீழ், உயர் வெப்பநிலை, போது இறைச்சி எரிக்க தொடங்குகிறது.

விஞ்ஞானிகள் at வளாகம் திறக்கப்பட்டது பல்கலைக்கழகம் என்று கூறினார் வயதான இறைச்சி நான்கு மணி நேரம் ஒரு முப்பது சதவீதம் தேன் இறைச்சி உருவாக்கம் குறைக்க முடியும், புற்று ஆக்ஸிஜனேற்ற இருந்து தேன். நன்மைகள் பற்றி தேன், நீங்கள் பேச முடியும் நேரம். ஜப்பனீஸ் மருத்துவர்கள், ஊட்டச்சத்து நம்புகிறேன் என்று இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக மத்தியில் அனைத்து இயற்கை.

அதன் கலவை கொண்டுள்ளது, இது போன்ற பயனுள்ள பொருட்கள்:

  • வைட்டமின்கள் பி 1, B2, B6, C, மற்றும் மற்றவர்கள்;
  • கால்சியம்: கால்சியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், சோடியம், கால்சியம், குளோரின், கந்தகம்.

தேன் தக்கவைத்து கொள்ள உடலில் கால்சியம், ஆதரிக்கிறது நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு அதிகரிக்கிறது, செரிமான செயலாக்கம். மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, புதிய தேன் ஒரு வருடத்திற்கு பிறகு சேமிப்பு, அதை இழக்க தொடங்குகிறான், அதன் மருத்துவ குணங்கள்.

கோழி கடுகு சாஸ், தேன் சேர்த்து அடுப்பில்: ரெசிபி

தயார் பொருட்டு டெண்டர் ஓரு கோழி வேறொன்றும் சுவை, நாம் வேண்டும்:

கோழி தேன்-கடுகு சாஸ்: விடுமுறை தயார்
  • குளிர்ந்த சிக்கன் – 1 துண்டு;
  • தேன் – 2 தேக்கரண்டி;
  • கடுகு பீன்ஸ் – 2 தேக்கரண்டி;
  • எலுமிச்சை – பாதி;
  • கோழி சுவையூட்டும் – 2 தேக்கரண்டி;
  • உப்பு – 2 தேக்கரண்டி;
  • பூண்டு – 2 கிராம்பு;
  • பூண் பேக்கிங்;
  • உணவு படம்.

ஆரம்பிக்கலாம் சமையல் சாஸ். இதை செய்ய, அழுத்துவதன், ஒரு கிண்ணத்தில், அரை எலுமிச்சை சாற்றை, இணைந்து, இது தேன் பாதுகாக்க வேண்டும் இறைச்சி இருந்து உலர்த்துதல் போது பேக்கிங்.

சேர்க்க, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, ஊற்ற உப்பு மற்றும் மசாலா. If you don ' t have seasonings, நீங்கள் கலந்து கொள்ளலாம், மிளகு, கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, துளசி மற்றும் கருப்பு மிளகு. மேலும் இறைச்சி கோழி வைக்க முடியும் ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, வெள்ளை மிளகு, வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ, மற்றும் வோக்கோசு.

கடுகு சேர்த்து மசாலா உணவு, மற்றும் தேன், எந்த கொடுக்கும் கோழி ஒரு அசாதாரண இனிப்பு சுவை மற்றும் தங்க நிறம், பசியை தூண்டும். நன்கு கலந்து, அனைத்து பொருட்கள் தொடங்க மற்றும் கோழி. தொடங்க, சுத்தம் மற்றும் அதை காய.

அடுத்து, கோட் பறவை சாஸ் உடன் உள்ளே மற்றும் வெளியே, மடக்கு clingfilm மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து மூன்று மணி நேரம், முடிந்தால், marinate ஒரே இரவில். வைப்பதன் மூலம் இறைச்சி பூண் பேக்கிங் வைக்க, அது ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் சூடான அடுப்பில் வைத்து. ஒரு மணி நேரம் கழித்து, கோழி தயாராக இருக்க வேண்டும் ஆக்கிரமிக்க ஒரு மத்திய இடத்தில் விடுமுறை அட்டவணை! டிஷ் அலங்கரி உதவும் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள்.

கோழி மேளக்குச்சிகளை ஒரு கடுகு-கிரீம் பாகு அடுப்பில்

பங்கு மற்றொரு செய்முறையை கோழி மேளக்குச்சிகளை அடுப்பில், அதில் தேன் பயன்படுத்தப்படுகிறது பதிலாக புளிப்பு கிரீம். அவரது மென்மையான கிரீமி சுவை இணைந்து, கடுகு, பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் எளிதாக திரும்ப சாதாரண கோழி ஒரு பண்டிகை உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவு.

சமையல் கோழி கிரீமி கடுகு சாஸ் அடுப்பில் நாம் வேண்டும்:

  • கோழி மேளக்குச்சிகளை – 7 துண்டுகள்;
  • புளிப்பு கிரீம் – 5 தேக்கரண்டி;
  • தானியம், கடுகு – 4 தேக்கரண்டி;
  • பூண்டு – 5 கிராம்பு;
  • மசாலா குழம்பு;
  • உப்பு.

கலந்து கடுகு, புளிப்பு கிரீம், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் மசாலா கறி. இதன் விளைவாக கலவை இறைச்சி கோழி கால் காலாண்டுகளில், கழுவி உலர்ந்த. கோழி வைக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் நான்கு மணி நேரம். வைத்து marinated இறைச்சி ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மற்றும் preheated அடுப்பில். சமையல் நேரம் ஒரு மணி நேரம் மற்றும் ஒரு பாதி.

கோழி கடுகு சாஸ் அடுப்பில்

பங்கு எளிய செய்முறையை கோழி கடுகு சாஸ் அடுப்பில்.

இந்த டிஷ், நீங்கள் வேண்டும் பின்வரும் பொருட்கள்:

கோழி தேன்-கடுகு சாஸ்: விடுமுறை தயார்
  • கோழி ஆட்டுக்கறி – 500 கிராம்;
  • கடுகு பீன்ஸ் – 3 தேக்கரண்டி;
  • பூண்டு – 2 கிராம்பு;
  • ஆலிவ் எண்ணெய் – 3 தேக்கரண்டி;
  • தாளிக்க;
  • உப்பு.

முக்கிய உறுப்பு இந்த டிஷ் – கடுகு சாஸ் தயார் செய்ய, இது கடினமாக இருக்க முடியாது கூட ஒரு புதிய சமையல்.

கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் கடுகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய். பணக்கார நறுமணம் கோழி இறைச்சி சேர்க்க வேண்டும், பூண்டு. அது தேவை ஒரு நல்ல நறுக்கு. இறுதி டச் – உப்பு மற்றும் சுவையூட்டும் சுவை வேண்டும்.

சாஸ் ஊற்ற மீது கோழி, கோட் முற்றிலும் வைத்து ஒரு ஸ்லீவ் பேக்கிங். அனுப்ப இறைச்சி சூடான அடுப்பில். நீதிபதி தனது விருப்பத்தை, துளையிட்ட ஆட்டுக்கறி ஒரு முள் கரண்டி. சாறு இது பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, வெளிப்படையான இருக்க வேண்டும். பொதுவாக, பேக்கிங் செயல்முறை நீடிக்கும் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம். ஐந்து அழகுபடுத்த வேண்டும் பொருந்தும், உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் பல்வேறு தானியங்கள்.

கோழி தொடைகள் கிரீமி கடுகு சாஸ் உடன் காளான் அடுப்பில்

மற்றும் இறுதியாக, நாம் வழங்க சமைக்க மற்றொரு டிஷ் என்று யாருக்கும் அக்கறையற்ற விட்டு போக மாட்டேன் விருந்தினர்கள்.

அதன் தயாரிப்பு நாம் பின்வரும் பொருட்கள்:

  • கோழி தொடைகள் 450 கிராம்;
  • புதிய காளான்கள் – 200 கிராம்;
  • கொழுப்பு, புளிப்பு கிரீம் – 3 தேக்கரண்டி;
  • கடுகு தூள் – 1 தேக்கரண்டி;
  • பூண்டு – 2 கிராம்பு.

கலந்து புளிப்பு கிரீம், கடுகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு. என் கோழி தொடைகள் இயங்கும் தண்ணீர் மற்றும் உலர் காகித துண்டுகள். பின்னர் இறைச்சி வைத்து ஒரு பேக்கிங் டிஷ், சாஸ் ஊற்ற மேல் மற்றும் அதை வைத்து ஒரு preheated அடுப்பில். சமையல் நேரம் 50 நிமிடங்கள்.

இப்போது காளான். அவர்கள் தேவை மெல்லிய துண்டு மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு பாத்திரத்தில் 10 நிமிடங்கள். வெளியே எடுத்து அடுப்பில் கோழி தொடைகள் மற்றும் தூவி காளான். இந்த டிஷ் சுவை நன்றாக வெளிப்படுத்த அரிசி மற்றும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.

பயப்பட வேண்டாம் பரிசோதனை செய்ய சமையலறை உருவாக்க, மற்றும் அமேஸ் உலகம்!

3000+ Common English Words with Pronunciation