சோயா அஸ்பாரகஸ் விஷயமாக்க

சமீபத்தில் நம் நாட்டில் அனுபவிக்க தொடங்கினர் கணிசமான பிரபலமான கலவை என்று அழைக்கப்படும் "அஸ்பாரகஸ், கொரிய". சுவாரஸ்யமாக, கொரியா பற்றி இந்த டிஷ் கேட்டது இல்லை. மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் குடியிருப்பாளர்கள் பகுதியில், புரிதலுக்கு, செய்முறையை இந்த தயாரிப்பு தெரியவில்லை.

சோயா அஸ்பாரகஸ் விஷயமாக்க

என்ன இந்த சாலட்? என்ன பயனுள்ள பண்புகள் இந்த டிஷ் அறியப்பட்ட ஊட்டச்சத்து? உள்ளது ஒரு உயர் கலோரி தயாரிப்பு? எப்படி செய்ய ஒரு இறைச்சி அஸ்பாரகஸ் கொரிய இருந்தது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்? நாம் புரிந்து கொள்ள முயற்சி இந்த மற்றும் பிற பிரச்சினைகள்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

தனிப்பட்ட தயாரிப்பு

சோயா அஸ்பாரகஸ், வெவ்வேறு fuju அல்லது Yuka உள்ளது நூலிழையால் ஆக்கப்பட்ட இருந்து சோயா, மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட, சீன ஒரு தேசிய டிஷ்.

பயன்படுத்தப்படும் முக்கிய மூலப்பொருள் செய்முறையை அஸ்பாரகஸ், கொரிய, எந்த நேரடி உறவு உள்ளது அதே ஆலை. இது சரியான அழைப்பு அது Yuka ஜப்பனீஸ், fuju சீன அல்லது குறைந்த பட்சம் சீன பன்னம்.

செய்ய எப்படி அஸ்பாரகஸ் ல் கொரிய என்றால், இந்த ஆலை அதன் அடிப்படையில்? தயாரிப்பு இருந்து தயாராக உள்ளது சோயா பால், இது வரை கொதிக்கவைத்து தோற்றத்தை மேற்பரப்பில் படம் – pupi. நீங்கள் ஹாங் படம், அது ஒரு சுவாரஸ்யமான நீள் வடிவம். போது அது காய்ந்து, மற்றும் அது மாறிவிடும் fuju.

நீங்கள் ஆச்சரியமாக இருக்கலாம் என்ன, சோயா பால்? உண்மையில், அது பொதுவான சோயா நசுக்கிய மென்மையான வரை மற்றும் பின்னர் வேகவைத்த.

பால் சமைத்த மிகவும் எளிமையாக உள்ளது: முதல், தோய்த்து சோயாபீன்ஸ், தோய்த்து அதை நீர், பின்னர் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க, கண்டிப்பாக கவனித்து தேவையான விகிதம் சோயாபீன்ஸ் மற்றும் நீர், மற்றும் இறுதியில் போட்டிக்கு மற்றும் decanted. இந்த வாசனை பால் மிகவும் நல்ல, நிறம், இயற்கை, ஆனால் சுவை, போன்ற, அது இல்லை.

மற்றொரு விஷயம் – சீன பன்னம். அதன் சுவை அசல் மற்றும் காரமான, அதனால் முன்னிலையில் மேஜை மீது சாலட் அஸ்பாரகஸ் கொரிய சிறப்பம்சமாக இருக்கும் உங்கள் இரவு கட்சி. மேலும், என குறிப்பிட்டார் மூலம் ஊட்டச்சத்து, காரணமாக fuju நீங்கள் உங்கள் சுகாதார மேம்படுத்த மற்றும் எடை இழக்க.

புரதம் செறிவூட்டு

பயனுள்ள பண்புகள் அஸ்பாரகஸ், கொரிய, பல உள்ளன. இது பெரும்பாலும் ஒரு substitute பயன்படுத்த புரத உணவுகள் என்றால் நபர் பயிற்சி meatless அல்லது சைவ மெனு.

சோயா அஸ்பாரகஸ் விஷயமாக்க

நன்றி சீன பன்னம் ஈடு செய்ய முடியும் ஒரு புரதம் குறைபாடு மற்றும், இவ்வாறு, நடுநிலையான தொடர்புடைய சுகாதார அபாயங்கள் சேர்த்துக் இருந்து உணவு, இறைச்சி, முட்டை மற்றும் சீஸ். Fuju ஒரு புரதம் செறிவூட்டு உருவாக்குகின்றது, இது அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்.

நாம் பற்றி பேச கலோரி உள்ளடக்கத்தை அஸ்பாரகஸ், கொரிய, அது 100 கிராம், மட்டுமே 234 கிலோ கலோரி. என்றாலும் சோயா காணப்படும் ஒவ்வொரு புரதமும் முடியவில்லை பதிலாக அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் இறைச்சி, அவர்கள் ஒரு அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது.

Fuju உள்ளது மிக அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் தவிர, மெத்தியோனின், மற்றும் முடியும் பராமரிக்க உகந்த நைட்ரஜன் சமநிலையை மனித உடலில் உள்ள.

நம்பமுடியாத சுகாதார நலன்கள்

Fuju சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தடுக்க, புற்றுநோய், ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், இருதய அமைப்பு நோய்கள்.

மற்ற நன்மைகள் அஸ்பாரகஸ் கொரிய? அது உள்ளது ஐஸோஃப்ளவன்ஸ் – பொருட்கள் சேர்ந்தவை என்று குழு குறையும்.

அவர்கள் உங்கள் சுகாதார மேம்படுத்த உதவ வழக்கில் அந்த பெண் அங்கு ஒரு உபரி அல்லது பற்றாக்குறை ஹார்மோன்கள்:

  • PMS போது;
  • மாதவிடாய் போது;
  • போது காரணமாகவோ mammary சுரப்பிகள்;
  • பிறழ்ச்சி கருப்பைகள்.

ஐஸோஃப்ளவன்ஸ் அவ்வகையில் ஒரு பெரிய ஈஸ்ட்ரோஜன் போன்ற நடவடிக்கை, normalizes ஹார்மோன் படம், ஒரு anticarcinogenic விளைவு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற.

நீங்கள் பரிந்துரைக்கப்படும் உணவு சிகிச்சை, வயிற்று புண் நோய்? பின்னர் Yuka ஜப்பனீஸ், அத்துடன் முடியும், பொருந்தும் உங்கள் உணவில் சரி.

அது உள்ளது லெசித்தின், இதனால் தேங்கியதால் தடுக்கிறது கொழுப்பு மற்றும் நச்சுகள் கல்லீரல், மற்றும் அது மேம்படுத்துகிறது ஓட்டம் பித்த நீர், மற்றும் சோயா கொண்டிருக்க வேண்டாம் தேவையற்ற கொழுப்புகள் உடலில் உள்ள கொழுப்பு.

சோயா அஸ்பாரகஸ் விஷயமாக்க

காரணமாக அதிக உணவு மதிப்பு சீன பன்னம், அதன் குறைந்த கலோரி மற்றும் ஒரு பெரும் செல்வாக்கு metabolic செயல்முறைகள், அஸ்பாரகஸ், கொரிய, ஆக ஒரு ஈடு செய்ய முடியாத தயாரிப்பு மக்கள் பிரச்சினைகள் போன்ற உடல் பருமன், நீரிழிவு நோய், இடையூறு, இரைப்பை குடல்.

போன்ற பல பிற பொருட்கள் ஆலை தோற்றம், fuju உள்ளது ஒரு பெரிய அளவு நார்ச்சத்து, மேம்படுத்த முடியும், குடல் குடல்தசை இயக்கம் சீராக்க செரிமானம், நச்சுகள் உங்கள் உடல் விடுவித்துக்கொள்ள, உப்பு, கன உலோகங்கள், radionuclides, மற்றும் கொழுப்பு.

அனைத்து இந்த அற்புதமான பண்புகள் marinated Yuka உள்ள ஜப்பனீஸ் ஒரு நம்பமுடியாத சுவை. வழக்கமான உணவு, நீங்கள் வலுப்படுத்த வேண்டும் என்று உங்கள் சுகாதார மற்றும் எடை இழக்க முடியும் பதிலாக மூலம் அதிக கலோரி உணவுகள் அதிக கலவை, மற்றும் ஒரு முழு அளவிலான சுவைப்புலன் இன்பம், மற்றும் தயார் சுவையாகவும் இருக்கும்.

நல்ல மிதமான இருக்க வேண்டும்

போன்ற எந்த மற்ற கருவி, மருத்துவ குணங்கள் உண்டு, fuju சேர்க்க வேண்டும் உணவில் எச்சரிக்கையுடன் இல்லை, அதனால் பெற எதிர் விளைவு சுகாதார.

பல ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன இடையே உறவு நுகர்வு சோயா உணவு முறைகேடாக பெரிய அளவில் ஆபத்து நோய்கள், கணையம். தெரிந்த தரவு மற்றும் என்று பைத்தோஸ்ட்ரெஜன்ஸ், நன்மைகள் அவை மேலே விவாதிக்கப்பட்ட, அடிக்கடி பயன்படுத்த ஏற்படுத்தும் பெண்கள், தைராய்டு நோய், மற்றும் குழந்தைகள், abnormalities, பாலியல் வளர்ச்சி.

Yuka ஜப்பனீஸ் வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட மற்றும் மிதமான. நீங்கள் கடைபிடிக்கின்றன, நியாயமான கட்டுப்பாடுகள், சுவையாகவும் கொண்டு வரும் மட்டும் நன்மைகள் மற்றும் மகிழ்வளிக்கும் சுவை நன்றாக இருக்கும்.

தயாரிப்பு முறைகள்

நீங்கள் திருப்ப வேண்டும், உங்கள் மெனு ஒரு டிஷ் fuju, ஆனால் எனக்கு தெரியாது அங்கு தொடங்க? அனைத்து முதல், அதை ஊற மென்மையான வரை குளிர் நீர் அல்லது கொதிக்கும் நீர் விரும்பவில்லை என்றால் நீண்ட நேரம் காத்திருக்க. பின்னர் அது இருக்க முடியும், வேகவைத்த, வறுத்த, செய்ய பயன்படுத்தப்படும் வளர்பிறை, சூப்கள் அல்லது முக்கிய உணவுகள்.

ஆனால் ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான டிஷ் சாலட். ஊறவைத்தல் பிறகு ஊறுகாய் அஸ்பாரகஸ் கொரிய தயாராக இருந்தது சேர்ப்பதன் மூலம் சீன பன்னம் கேரட், மிளகு, பூண்டு மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு சூடான எண்ணெய்.

தேவை இல்லை தடுக்க வேண்டும் என்று உங்கள் கற்பனை. முயற்சி சுற்றி விளையாட பொருட்கள் மற்றும் விகிதாச்சாரத்தில் கிடைக்கும் வரை நீங்கள் மிகவும் சுவாரஸ்யமான சுவை.

இங்கே சில சமையல் இருக்கும் என்று நீங்கள் எளிதாக பயன்படுத்த தயார் fuju வீட்டில்.

"உலர் அஸ்பாரகஸ்"

சோயா அஸ்பாரகஸ் விஷயமாக்க

ஊற்ற முக்கிய தயாரிப்பு கொதிக்கும் நீர் மற்றும் செங்குத்தான நாம் ஒரு மணி நேரம். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் நேரம் ஓட பான் மற்றும் வறுக்கவும் வெங்காயம், முன் வெட்டப்படுகின்றன அரை-மோதிரங்கள்.

தாவர எண்ணெய் மாறும் டிரஸ்ஸிங் உங்கள் டிஷ், ஆனால் வெங்காயம் முடியும் வெளியே தூக்கி அல்லது நீங்கள் வெளியேற வேண்டும்.

சேர்க்க இறைச்சி நசுக்கிய பூண்டு, ஒரு சிறிய மிளகு, பின்னர் சோயா சாஸ், நல்ல ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். பிறகு அந்த கலவையை ஊற்ற பலவீனப்பட்டு மற்றும் உலர்ந்த இருந்து நீர், சோயா அஸ்பாரகஸ், மறியல் மற்றும் குளிர் நாம். முயற்சி டிஷ் மற்றும் தேவைப்பட்டால் சேர்க்க, ஓரியண்டல் மசாலா மற்றும் உப்பு.

சோயா சூப்

எளிதாக செய்ய meatless மற்றும் அன்பார்ந்த சூப் நீங்கள் இருந்து பெற முடியும் சோயா அஸ்பாரகஸ், இனிப்பு கேரட், கொத்தமல்லி மற்றும் பூண்டு. இணைந்து மசாலா டிஷ் கொடுக்கிறது ஒரு சுவை காதலியை பல கேரட் ல் கொரிய என்றால்.

முதல் ஓரளவு நினைவூட்டுவதாக உள்ளது சுவை, பாரம்பரிய, குளிர்காலத்தில், சூப் இது கொதிக்கவைத்து ஒரு குழம்பு பாஸ்தா மற்றும் கேரட்.

ஊற 60 கிராம் உலர் தயாரிப்பு, இது தண்ணீர், காலியாக உள்ளது. அதை பயன்படுத்த முடியும் சமையல் சூப். ஒரு மாற்று விஷயமாக்க ஆகலாம் அடர்ந்த டோஃபு.

Capitalise முக்கிய மூலப்பொருள் துண்டுகளாக வெட்டி, கேரட் மூன்று ஒரு சிறிய grater அல்லது அரைத்து ஒரு கத்தி. அவர்கள் அதே செய்ய உரிக்கப்பட்டு பூண்டு. சமையல் அது தேவை 4-5 கிராம்பு.

பின்னர் ஒரு தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் குண்டு பூண்டு, கேரட், தரையில் கொத்தமல்லி விதை, தொடர்ந்து கிளறி. ஒரு பானை சூப், தண்ணீர் சேர்க்க, பருப்பு, சோயா க்யூப்ஸ் மற்றும் Protosenya எரிவாயு நிலையம்.

கொண்டு டிஷ் ஒரு கொதி நிலைக்கு. சூப் செய்ய நீங்கள் தேவை நடுத்தர வெப்ப, சிறிது உப்பு தண்ணீர். அது சேவை சூடான.

சேர்க்கும் முயற்சி உங்கள் உணவில், பயன்படுத்தப்படுபவை மற்றும் soups இருந்து fuju – மற்றும் நீங்கள் அதை வருத்தப்பட மாட்டேன். நன்றி இந்த தனிப்பட்ட மூலிகை தயாரிப்பு நீங்கள் ஆரோக்கியமான ஆக முடியும், எடை இழக்க மற்றும் கண்டறிய புதிய சுவை உணர்வுடன்!